Domaine La Haute Févrie Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie. O Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie do Domaine La Haute Févrie tem 7 meses de amadurecimento com as lias e provém de videiras de 35 anos do Clos de La Févrie. O objetivo é mostrar sua tipicidade máxima: frescor, frutas (especialmente cítricas e o melão que dá nome à variedade) e as delicadas “agulhas”, o discreto gás resultante do estágio com as lias.
Domaine La Haute Févrie Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie - 2022
Produtores há três gerações, os Branger produzem Muscadet em seu domaine desde 1915 e vêm obtendo reconhecimento por sua dedicação aos vinhos da denominação. Com 25 hectares dedicados exclusivamente à Melon de Bourgogne e adeptos do cultivo integrado, os Branger não utilizam químicos industriais no cultivo de suas videiras e todos os vinhos provêm de plantas bem estabelecidas (as mais novas têm em média 35 anos).